Gusto-Stückerl vom Bio Rind

• Zunge gepöckelt und gekocht 12,50
• Das magere Maisl unser Damenhit besonders mager
• Tafelspitz der Klassiker
• Bio-Mix 2 Sorten Rindfleisch mit oder ohne Zunge
• BIOFLEISCH vom Pinzgauer Rind
• Gekochtes Rindfleisch nach Wahl servierte in der Terrine, dazu reichen wir Bio-Apfelkren und Semmelkren, Cremespinat und geröstete Erdäpfel. Als Suppeneinlage empfehlen wir Frittaten mit frischen Gemüse und Schnittlauch 2,40.